Znate primerno shranjevati živila v hladilniku? Veste, kaj sodi na zgornjo polico in kaj na vrata hladilnika?
V hladilniku shranimo živila zato, da ohranijo svežino in preprečimo razmnoževanje bakterij. Da se ne pokvarijo, jih je dobro položiti na določeno mesto v njem, kajti temperatura ni povsod enaka. Nikoli ga ne napolnite popolnoma, saj mora mrzel zrak neovirano krožiti. Ključno je tudi to, da ga redno čistite.
Najvišja polica v hladilniku
Na najvišjo polico v hladilniku shranite pijačo, sveže začimbe, surova živila za uživanje in pripravljeno hrano. Strokovnjaki z Nacionalnega inštituta za javno zdravje svetujejo, da toplotno obdelano hrano, kuhano, pečeno ali ocvrto hrano, najprej v največ dveh urah ohladite (na temperaturo okolja – približno 20 stopinj Celzija) in nato postavite v hladilnik v pokriti posodici.
Srednja polica v hladilniku
Na srednjo polico v hladilniku sodijo mleko, mlečni izdelki in jajca.
Spodnja polica v hladilniku
Spodnja polica hladilnika je namenjena shranjevanju mesa in morskih sadežev.
Vrata hladilnika
Vrata hladilnika so najtoplejše mesto. Tu sodijo izdelki, ki vsebujejo konzervanse. Na vratih hladilnika naj se nahajajo sokovi, marmalada, majoneza, kupljene omake in namazi.
Predal
Priporočljivo je, da v predal pospravite sadje in zelenjavo, saj boste tako ohranili njihovo kakovost.
O vsem tem pa se podučijo tudi vaši otroci v kreativnem otroškem mestu Minicity, v Kuhinjah sveta. Vse o izobraževalnih delavnicah si preberite TUKAJ.
Inovativni hladilniki Beko
Beko misli na vas in na voljo imate različne hladilnike, kot so ameriški, vgradni, enovratni, z zamrzovalnikom spodaj in zamrzovalnikom zgoraj. Izberite takšnega, ki bo zadovoljil vaše potrebe in želje. Poiščite najbolj idealen model zase, pri tem pa upoštevajte njegovo kapaciteto, energetski razred in tehnologijo, ki jo vsebuje. Med seboj so si namreč zelo različni in zagotovo boste našli najboljšega zase ter svojo družino za shranjevanje živil.
Razvili so različne tehnologije v hladilnikih, ki poskrbijo, da se vaša živila ne pokvarijo. Tehnologija EverFresh+ je vgrajena v poseben hladilni predal, ki vzdržuje idealno raven vlage. Z njo bosta sadje in zelenjava ostala sveža do kar 30 dni. Hladilniki, ki imajo vgrajen inovativni sistem aktivne modre svetlobe, omogočajo, da se naravni proces fotosinteze v sadju in zelenjavi tudi v njih nadaljuje. Hranilnost in kvaliteta se tako ohranita in ste lahko brez skrbi. Zelo poseben je predal – EasyDraw, ki vam omogoči, da dostopate do svežih živil povsem brez truda. Tehnologija NeoFrost z dvema ločenima ventilatorjema onemogoča prenos vonjav med hladilnim in zamrzovalnim delom. Poleg tega, da ohranja svež zrak, priskrbi tudi odlične pogoje hlajenja z visoko vsebnostjo vlage v hladilnem delu in preprečuje kopičenje ledu v zamrzovalnem delu. Tehnologija IonGuard se ponaša z ustvarjanjem negativnih ionov, ki nevtralizirajo bakterije, viruse in delce, ki povzročajo neprijetne vonjave v hladilniku. To botruje k antibakterijski zaščiti in ohranjanju sveže hrane dlje časa.
Hladilnike Beko lahko kupite tudi v trgovinah Big Bang.
Avtor: N. K.