Mlekarna
Partnerji pri projektu:

V mali mlekarni se meščani kreativnega otroškega mesta preizkusimo v poklicu živilskega tehnologa. Spoznavamo kefir, izvemo zakaj se uporabljajo njegova zrna in spoznamo pozitivne učinke, ki jih ima na naše telo. Preizkusimo se lahko v čisto pravi pridelavi masla, spoznamo celoten proces nastanka mlečnih izdelkov od pašnika do hladilnika in napolnimo kefirjeve lončke, tako kot to počnejo v pravi mlekarni. Pri nas domuje tudi kravica Krepka, pri kateri se lahko preizkusimo v molžnji.

Znanja, ki jih pridobimo

Spoznavanje procesov predelave mlečnih izdelkov v mlekarni,

Spoznavanje različnih mlečnih izdelkov in njihovih pozitivnih učinkov na človeško telo,

Spoznavanje živali, ki proizvajajo mleko in procesa molžnje.

Poklici, ki jih spoznavamo

Živilski tehnolog

Kompetence, ki jih krepimo

Motorične spretnosti

Sodelovanje in timsko delo

Pomnenje

Pozitiven odnos do narave in živih bitij

Natančnost

Odgovornost

Besedno in nebesedno izražanje.

 

40 tematskih kotičkov

Minicity
X

Legenda