Se spomnite okusnih čokoladnih kroglic, ki jih je vedno za božič in novo leto v vaši mladosti pripravila babica? Poiskali smo enostaven recept za najslajšo praznično sladico, ki si jo lahko pričarate skupaj z otroki.
Sestavine
30 dag navadnih keksov
15 dag sladkorja
10 dag čokolade v prahu
2 skodelici BenQuick kakava
1 vanilijev sladkor
5 žlic ruma
1 domače maslo
kokosova moka
Priprava
Navadne kekse zdrobite z valjem ali kladivom, lahko pa jih zmeljete v mešalniku. Maslo segrejte v lončku, da se stopi. Dodajte vse sestavine (razen kokosove moke) in dobro premešajte, da dobite enotno in gosto zmes.
Maso postavite v hladilnik za eno uro.
Iz mase med dlanmi oblikujete kroglice, velike za en ali dva grižljaja. Nato jih povaljajte v kokosovi moki.
Čokoladne kroglice lahko položite v mini papirnate modelčke iz papirja za peko. Polagajte jih eno zraven druge na servirni pladenj.
Zopet jih postavite za eno uro v hladilnik. Postrezite jih hladne.
BenQuick čokoladnih kroglic, pripravljenih po babičinem receptu, bo hitro zmanjkalo, zato se pripravite na novo rundo. Naj bodo vaši letošnji prazniki izpolnjeni s sladkimi, slajšimi in najslajšimi trenutki z družino.
Avtor: N. K.
